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干姜与炮姜的区别

炮姜和干姜虽然都是姜,但不论是他们的制作方法还是用途都是有着很大的区别的,首先炮姜指的就是新鲜姜茎,可以用作日常炒菜、做饭时使用,也可以用来喝红糖一起熬制姜汤,具有非常良好的驱寒效果,尤其对于着凉感冒、月经期宫寒腹痛的人群有着非常好的治疗效果。而干姜是用炮姜经过洗净后切片晒干或者烘干制作而成的,经常用作药用,可以祛寒止咳,治疗呕吐腹泻等多种身体不适的症状,干姜虽然也能作为日常炒菜的佐料使用,但用的不多。

干热和湿热的区别

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