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寿司醋和普通醋的区别

寿司醋和普通醋的区别就在于寿司醋是酸甜酸甜的感觉,而普通的醋就是酸酸的味道,寿司只能够用寿司醋,不能够用普通的醋。

现在有很多调味品,醋就有很多,辣椒油都有很多品牌的,不过现在很多调味剂都是针对某些菜来使用的,比如寿司醋就只能够用在寿司里面,普通醋就不能够代替寿司醋。比如说在白色的汤里面就只能够用白醋,不能够用普通醋。所以在使用调料的时候一定要分清楚该用什么调料,如果用错了调料就会影响口感和美观。

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