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黎米是什么米

大米是我们日常重要的主食之一,也是大家每日必不可少的,而大米的品种也有很多,比如说黎米就是其中一种,黎米也叫黎川黎米,是江西省抚州市黎川县的特产米,黎米的特征是外形很细长,米粒是透明状的,煮出来的米饭松软有弹性,而且米饭的外观看上去也是很有光泽的。它还有一定的药用价值,比如说它具有养胃、益精强志、聪耳、明目、通血脉、止烦、止渴、止泻等多种作用。

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