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小白杏的杏仁可以生吃吗

小白杏如今是属于新疆最为常见的果树,由于当地的海拔比较高,日照有比较充足,从而导致小白杏的品质非常好。其中小白杏的杏仁也是很不错的美食,这种是否可以生吃呢?

小白杏的杏仁是可以生吃的,如果是正宗的小白杏,那么它的杏仁就会特别薄,生吃没有多大的问题。它的营养价值非常高,可以起到清热解毒的作用,也能预防衰老,还能润肺化痰等等。同时如果每天适当吃些小白杏仁,这样就能更好补充维生素,促进肝脏和皮肤的健康,也能说是维生素E非常不错的来源,能够有效避免肌肉拉伤,还能达到抗氧化的效果。

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