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馒头上锅蒸多长时间熟

馒头上锅蒸大概20分钟的样子就会被蒸熟。在蒸馒头的过程中需要注意的是,全程都需要使用大火,并且需要将水煮开之后才能上蒸锅,只有这样的话,蒸出来的馒头才会好吃,也不会发硬。

在蒸的过程中,可以用手摸摸馒头,只要是馒头的表面不粘手,就说明馒头熟了。并且在蒸熟之后,需要趁热将其分开,不然等它冷了之后再进行分开的话,馒头的表皮就会出现破损,影响外观。为了馒头的口感会更好,一般在将其蒸熟之后,还需要闷上三至五分钟,因为这样会让馒头更加绵软。

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