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鸡汤放冰箱可以存几天

如果是放在冷冻室的话可以保存一个星期至半个月的,如果是冷藏室的话那只能放一天,久了容易坏。鸡汤里面富含丰富的营养,最好的就是选择趁热喝,不要放很长时间,不然就会有不好的影响,鸡汤也是会变味的。一些人也担心隔夜的鸡汤滋补功效会不会丧失。其实,鸡汤中的主要营养物质就是蛋白质以及氨基酸的,而这些东西在冰箱的低温中是不会破坏的,也不会被空气中的氧气氧化掉。所以,只要保存好,鸡汤的营养价值理论上不会降低多少。

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