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盐放多了怎么补救

做菜的时候盐放多了可以放一点白开水调和一下,再煮几分钟就可以了。也可以在里面加上一点白醋和白糖,咸味自然就会淡很多,这些都是比较及时的补救措施。

做菜放盐的时候可以单独把要放下去的盐盛在一个小勺子里面,再比划一下菜的分量就不会那么容易放多盐了。也可以秉承着少放的原则,先试一试味道,觉得淡了就再加一点盐下去就可以了。对于新手来说,这几种方法还是不错的,等熟练以后就可以直接放盐了,不需要这些繁琐的步骤。

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