瑞安论坛 瑞安 加积鸭是哪里的风味美食呢

加积鸭是哪里的风味美食呢

此鸭与普通鸭又很大区别,它又大大的肚子,红色的鸡冠和黄色的鸭噗,羽毛是黑白色互相穿插。一成熟的公鸭大约有3.4斤左右重,他生长速度快,抗菌能力强,不容易生病,这种鸭不爱动,几号不消耗热量,肌肉肥美,因为这样优良的特征,成为家喻户晓的海南四大名菜 其余三个分别是,文昌鸡,东山羊,和乐蟹。加积鸭最好吃的做法是白切,因为这种做法更能体现他的原汁原味,油而不腻,酥脆,细腻。同时也可以滋补,养胃,补血。

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