在生活中，有很多人都是非常喜欢吃猪皮的，经常会在买猪肉的时候顺带稍一些回去放冰箱，但是市场卖的的猪皮经常都带有很多毛，而想要快速去除这些猪毛其实就是烧和烫。

烧，就是用筷子或叉子把猪皮弄到灶火上烧，因为猪毛一碰到火就会成灰，但是又能保证猪皮完好，所以这个方法是最快的，但是要注意别被火烫到了。烫，需要先将锅底烧红，再把猪皮有毛的部位放进去烙，之后再洗干净就好，这个方法就相对安全，但比烧来说就麻烦一点点。

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