上坟时候的供品能不能吃，主要还是要看供品是什么东西。对于大多数的供品来说，都是通过食材制成的，所以在供奉完毕之后是可以食用的，但是某些地区在上坟的时候，会有上供生食的风俗，比如被杀好之后还没有经过烹饪的鸡鸭鱼之类的，对于这部分供品就不能够吃了。

每个地方在上坟的时候所用的供品都是不一样的，比如在南方，供品之中最好能够准备鸡肉，猪肉，以及面条，以及水果和点心这些东西。但是离开了南方之后，供品的种类可能就会发生变化。

少不入川老不出蜀意思