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吃醉蟹的寄生虫的概率

醉蟹可是很美味的一道菜,醉蟹的做法是先把螃蟹敲碎或砍开,然后泡在料酒、酱油和其它香料里,腌一段时间。人们认为生吃食物是纯天然的饮食方式,不用加热,也不会破坏营养素。但是生吃肉类食物的话,是很不健康的,因为肉类食物内含有寄生虫,醉蟹里面也含有寄生虫,但是含量不多,因为料酒等有杀菌的作用。就算这样还是有少许的寄生虫。所以不能贪食,少吃一些生的食物,这样才可以有效避免寄生虫的感染,应尽量避免吃生的食物。

处对象的基本原则

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